Tagliatelle
mit Garnelen und Krustentiersauce
21,50 €
Tagliatelle
mit Kalbsbäckchen Ragout
22,90 €
Bärlauch-Risotto
mit Buchenpilze, Kräuterseitling und Parmesan
20,50 €
Fisch nach Tagesangebot
mit Kartoffelpüree, jungem Gemüse, Beurre Blanc und Lachskaviar
34,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Gurken-Salat, Beilagensalat
und Preiselbeeren
30,60 €
Maishähnchen
mit Paprika Perl Couscous, smoked Paprika und Pak Choi
33,80 €
Zweierlei vom Hirsch
mit Pilzrahm, Serviettenknödel, Cranberrys und Jus
35,90 €
Geschmorte Kalbsbäckchen
mit Selleriecreme, Romanesco, Karotten Ragout und kandierter Salz Haselnuss
34,90 €
Etwas kleines für die Kleinen
Kleines Kalbsschnitzel
mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren
15,60 €
Nudeln
mit Tomatensauce oder Bolognese
8,90 €
Portion Pommes
mit Ketchup
4,90 €